Vleis

Spinasie Vark tjops

Spinasie Vark tjops


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

  1. Varkvis 500 gram
  2. Spinasie 200 gram
  3. Knoffel 2 stukke
  4. Kaas 60 gram
  5. Olyfolie na smaak
  6. Sout na smaak
  7. Tiemie na smaak
  8. 1 koppie sous
  9. Peperwortel gerasper (ingemaak) 2 teelepels
  10. Meel opsioneel
  11. Suurroom na smaak
  • Hoofbestanddele: Varkvleis, knoffel, spinasie, kaas
  • Gedeelte 3-4

Inventaris:

Braaipan, bakplaat, mes, spatel, rasper.

Voorbereiding:

Stap 1: Stewespinasie.


Skil en kap die knoffelhuisies, braai dit in olyfolie. As die knoffel 'n helder aroma gee, voeg gekapte spinasieblare daarby. Hou aan kook, roer tot sag. Geur met sout en tiemie.

Haal die gestoofde spinasie van die hitte af en voeg die gerasperde kaas daarby. Roer.

Stap 2: kap die varkvleis.


Sny die varkvleis in skywe 2 sentimeter ongeveer. Maak 'n sak in die middel van elke stuk en klits die vleis liggies met 'n hamer om dit sagter te maak.
Sout en peper die varkvleis ook in die "sakke".

Stap 3: Vul die varkvleisskyfies met spinasie.


Vul die vleissakke met spinasie, kaas en knoffel.

Stap 4: braai varktjops met spinasie.


Verhit 'n bietjie olyfolie in 'n pan en braai die gevulde varkvleis op 'n hoë hitte tot goudbruin aan albei kante.

Stap 5: bak varktjops met spinasie.


Oordra die varkvleisskyfies met spinasie na die bakplaat en stuur dit voorverhit aan 180 grade oond aan 20-25 minute.

Stap 6: berei die sous voor.


Verhit die bouillon, meng die meel met suurroom, voeg 'n bietjie warm bouillon daarby, meng en giet in die pan. Kook die sous, roer tot die nodige digtheid.

Stap 7: Sit die varktjops voor met spinasie.


Bedien gebakte varktjops met spinasie met 'n bykos met vars kruie en bokwiet. Baie lekker. Giet die vleis oor met suurroom sous en begin met u maaltyd!

Lekker middagete of aandete vir die hele gesin. Lekker en voedsaam!
Goeie aptyt!


Kyk na die video: Kombuis - Chef Dino - Varktjops en Polenta - 20 Jun 2017 (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Essien

    Hierdie snaakse boodskap

  2. Jaydon

    Ek stem saam, die merkwaardige boodskap

  3. Malajinn

    Wat 'n goeie onderwerp



Skryf 'n boodskap