We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Klits die eierwitte met 'n knippie sout. Voeg die suiker geleidelik by en meng op hoë spoed.
Voeg die fyngemaakte okkerneute by (ek sit dit in 'n handdoek en stamp dit met die hamer) en kakao en meng liggies met 'n houtspaan.
Ek het die komposisie in twee verdeel en in twee bakke gegooi (20x30 cm genoem resep) uitgevoer met bakpapier en gelykgemaak. Bak ongeveer 25 minute op die regte hitte. Verwyder die tafelblaaie versigtig nadat dit heeltemal afgekoel het.
Vir die room, gaan soos volg te werk: stoom die eiergele saam met die suiker, water en kakao. Laat dit vir 15 minute kook, voeg dan die sjokolade by wat ek in stukke gebreek het en voeg nog 3 minute by, terwyl u aanhoudend roer.
Laat die room afkoel en meng die botter in 'n bak. Nadat die room afgekoel het, voeg die botter bietjie vir bietjie by, meng verder en voeg dan die rum -essens by.
Plaas die bokante op 'n bord nadat dit afgekoel het en sit die room daaroor. Ek het die een donker sjokolade geskraap, die ander met wit sjokolade versier.
