
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Die bestanddele
- Aartappel van mediumgrootte opsioneel
- Gerookte spek opsioneel
- Sout na smaak
- Peper na smaak
- Neutmuskaat na smaak
- Parmesaankaas opsioneel
- Suurroom 18% opsioneel
- Olyfolie opsioneel
- Hoofbestanddele: Spek, aartappel
Inventaris:
Mes, bakplaat, rasper, slaggat, lepel.
Voorbereiding:
Stap 1: berei die aartappels voor.

Spoel die aartappels deeglik uit, aangesien u dit met 'n growwe kwas moet oorskiet en die groente met water spoel. Droog dit dan uit en maak diep snye aan die een kant, maar sny nie tot aan die einde nie.
Dit is beter om dadelik spek in dun skywe gesny te neem. Sny dit in die lengte om kort stukke te maak. En smeer die spek in die gemaakte gleuwe.
Stap 2: bak aartappels vol spek.

Sit die gevulde aartappels op 'n bakplaat, giet olie daarop, strooi sout en peper oor en stuur dit voorverhit aan 200 grade die oond. En bak tot die aartappels gereed is.
vir 7-10 minute (ongeveer), smeer elke aartappel met 'n eetlepel suurroom en strooi die gerasperde parmesaankop oor. Sit weer in die oond 7-10 minutesodat die kaas smelt.
Stap 3: sit die aartappels vol met spek voor.

Goeie aptyt!