Ander

Gevulde aartappels met Roberta

Gevulde aartappels met Roberta



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

doen soos ek wil en ek het nog nooit iemand gesien nie :)

  • 4 geskikte aartappels,
  • botter soos 'n okkerneut,
  • sout,
  • takkies tiemie of roosmaryn,
  • genoeg kaas om die aartappels te vul,
  • 1/2 rooi soetrissie,
  • 5 baie dun skywe spek
  • 'n sny eiervrug
  • 'n paar snye wortel in die lengte gesny

Porsies: 2

Voorbereidingstyd: minder as 90 minute

RESEP BEREIDING Roberta gevulde aartappels:

Was die aartappels en skil dit, gebruik die appelskil en verwyder 'n buisie uit die kern van die aartappels in die middel. Met dieselfde gereedskap verwyder ons die kaasbuisies waarmee ons die aartappels vul. Die aartappels word in die helfte gekook, dan verwyder en 'n bietjie laat afkoel. Dan word die kaasbuisies soos volg gevul: ons sit 'n kaasbuis, dan rooipeperblokkies, dan weer die kaasbuis. dun sny spek waarop ek groen tiemie of roosmarynblare in die middel gesit het.

Rol goed en plaas die aartappels op 'n bakplaat in 'n bakplaat. Sprinkel plek -plek klein stukkies botter bo -oor. Saam met die gevulde aartappels het ek ook die buise met hul kern gesit, wat ek in 'n dun repie swart eiervrugskil toegedraai het. Ander dun skywe wortel, peper en eiervrug en ek het dit met nog 'n dun sny spek vasgebind en in die oond gesit. Ek het dit laat bruin en die resultaat was heerlik!


Video: Gevulde Aardappels. Chez Joppe #10 (Augustus 2022).