Snacks

Gebraaide eiers

Gebraaide eiers



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die bestanddele

  1. 6-8 eiers
  2. Wilde knoffel 50 gram
  3. Sout na smaak
  4. Peper na smaak
  5. Groente-olie vir braai
  • Hoofbestanddele Eiers, groen
  • 2 porsies bedien

Inventaris:

Braaipan, spatel, mes, snyplank.

Voorbereiding:

Stap 1: kap die wilde preie.


Spoel die wilde knoffel deeglik uit, droog dit met papierhanddoeke.

Sny wilde knoffel in baie klein stukkies.

Stap 2: braai die eiers.


Verhit olie in 'n pan, klits eiers met sout en peper en giet dit dan in die pan. Kook, roer aanhoudend, laat die roereier nie in 'n vaste pannekoek word nie. Dit is beter om die spatel van die rand na die middel te meng.

Stap 3: voeg wilde knoffel by die eiers.


Voeg wilde knoffel by die gebraaide eiers in die middel van kook. Bring alles tot gereedheid sonder om op te hou roer. Uiteindelik kan u nog een keer sout en peper byvoeg.

Stap 4: Sit die gebraaide eiers saam met wilde knoffel voor.


Sit gebraaide eiers saam met wilde knoffel voor. Nodig met 'n sny brood of bros roosterbrood. Dit is 'n baie lekker en gesonde ontbyt! Met aantekeninge van die lente varsheid.
Goeie aptyt!

Resepwenke:

- In plaas van wilde knoffel, is spinasie, groen uie of groen knoffel baie geskik.